photo 8ÈME FESTIVAL DES JOURNÉES DE LA HARPE - ELISE ESTHER

8ÈME FESTIVAL DES JOURNÉES DE LA HARPE - ELISE ESTHER

Musique, Festival généraliste

Espéraza 11260

Le 27/04/2025

8ème Festival des journées de la harpe 2025 Le festival des Journées de la Harpe est de retour à Espéraza sur un week-end du 25 au 27 avril suivi de plusieurs concerts dans l’année le 3 mai, le 22 juin, le 24 août et le 12 octobre 2025. Des concerts, un bal trad., une master-stage de harpe sur la musique traditionnel suédoises avec Sarah Buffler pour les initier,18mois de pratique et une initiation à la harpe avec Sarah Ewans, Ouvert et accessible à tous! Cette année les animations fleurissent sur deux communautés de communes: le Limouxin et les Pyrénées Audoises. Venez découvrir des harpistes de renommée internationale et des harpistes locales talentueuses, De la musique ancienne au pop! Elise Esther et sa harpe celtique, pour un moment musical unique mêlant mélodies envoûtantes et touches vocales subtiles. Son tout nouvel album “Poesia”, qu’elle vous fera découvrir en live, dégage une atmosphère douce et onirique, parfaite pour un instant suspendu hors du temps.

photo DE FERME EN FERME 2025 : 19 - L'ESCARGOT COMMINGEOIS

DE FERME EN FERME 2025 : 19 - L'ESCARGOT COMMINGEOIS

Artisanat, Nature - Environnement

Saint-Bertrand-de-Comminges 31510

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

L’élevage de nos escargots « Helix ASPERSA » appelés aussi « GRIS » s’effectue en plein air dans des parcs adaptés afin de leur offrir les meilleures conditions de vie possible. L’héliciculture consiste à élever des escargots dans le but de les transformer sous différentes recettes élaborées par nos soins. Nous proposons ensuite à la vente l’ensemble de nos escargots cuisinés. Ici, les escargots sont mis en parcs dès leur plus jeune âge (à l’état de juvéniles) et grandissent pendant près de 5 mois suivant une méthode d’élevage liée à nos valeurs respectant l’animal et l’environnement. Ils se nourrissent d’une alimentation naturelle composée de végétaux présents dans les parcs et de compléments alimentaires choisis offrant un mélange de céréales et d’apports dédiés à l’escargot (produit dans le Sud-ouest tracé sans OGM). En fin de croissance, les escargots sont alors récoltés dans les parcs puis triés et calibrés selon le type de recette choisie. Les parcs qui accueillent nos petites bêtes à cornes se situent à Saint-Bertrand-de-Comminges dans les Pyrénées au Sud de la Haute-Garonne. Les constructions en bois et la végétation offrent un abris pour nos escargots durant[...]

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